2015/11/26

究極の省エネ料理

ジョギングの疲れが取れなかったー。歳を感じます。

料理も手抜きをしたかったので、親子丼の鶏抜き。
汁は、市販の麺つゆと、ストックしてあるダシ汁を合わせ、
砂糖を大さじ1ほど加えたものです。

上手くいった点→味見をしたのでちょうどいい甘さになった
失敗した点→溶き卵を入れてかき混ぜてしまったので汁が濁ってしまった

今回は、胃に入れば一緒ということで、見た目は二の次です。